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Stage à 899 € à Wallis	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Wallis 98600 Mata-Utu - Hahake	Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre Places disponibles		899€ commande.php?id=424810	Wallis (98) Jeu 28 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 899 € à Wallis	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Wallis 98600 Mata-Utu - Hahake	Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre Places disponibles		899€ commande.php?id=424814	Wallis (98) Jeu 05 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 899 € à Wallis	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Wallis 98600 Mata-Utu - Hahake	Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre Places disponibles		899€ commande.php?id=424817	Wallis (98) Jeu 12 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 899 € à Wallis	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Wallis 98600 Mata-Utu - Hahake	Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre Places disponibles		899€ commande.php?id=424820	Wallis (98) Jeu 19 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 899 € à Wallis	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Wallis 98600 Mata-Utu - Hahake	Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre Places disponibles		899€ commande.php?id=424823	Wallis (98) Jeu 26 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Hygiène alimentaire		S'inscrire
Stage à 899 € à Wallis	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Wallis 98600 Mata-Utu - Hahake	Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier Places disponibles		899€ commande.php?id=424826	Wallis (98) Jeu 02 Janvier au Ven 03 Janvier 2025 Hygiène alimentaire		S'inscrire

Mata Utu dans le département dans la Wallis-et-Futuna dans la région Wallis et Futuna.
Les établissements débitant de boissons pour vendre des boissons alcoolisées en accompagnement de repas, dans la ville de Mata Utu doit être titulaire des licences de restaurant « grande licence restaurant » ou licence snack « petite licence restaurant ».

Les débits de boissons temporaires à Mata Utu sont aussi soumis à la licence.

Un restaurateur qui vend des boissons uniquement à l'occasion des repas et comme accompagnement à la nourriture, il doit être titulaire d'une licence de restaurant dans le département dans la Wallis-et-Futuna.

Si la vente d'alcool a lieu aussi en dehors des repas (bar), il doit être détenteur d'une licence IV de débit de boissons à consommer sur place.

Les établissements possédant une licence de restaurant ou licence 4 de débit de boissons à consommé sur place à Mata Utu on le droit de vendre à emporter les boissons autorisées par leur licence.

Avant une ouverture il faut faire une déclaration à la Mairie de Mata Utu , l'exploitant à l’issu de la formation se voit remettre une attestation de formation lui permettant de prouver sa possession de la licence, même s'il ne comporte pas la garantie du droit d'exploiter un débit de boisson.
Depuis juin 2011, la déclaration de profession , auprès du bureau des douanes n'est plus nécessaire.